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RECETTES D’ÉTÉ : 5 SALADES ORIGINALES ET EXOTIQUES

Des salades originales, fraîches, gourmandes et des assiettes ensoleillées, on en rêve tous pour nos déjeuners d’été. Mais après la salade César, la Niçoise ou encore la pastèque-feta –star de l’an passé– vous ne manquez pas d’inspi, vous ? Voilà de quoi vous faciliter la tâche : 5 recettes simplissimes venues des quatre coins du monde.

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RECETTES FACILES : 3 SOUPES FROIDES POUR BOOSTER VOS MENUS D’ÉTÉ

Bien que quelque peu chamboulé, l’été a malgré tout réussi à s’installer dans nos esprits comme dans nos assiettes. À table, l’heure est à la légèreté et aux menus ensoleillés. Et puisqu’en vacances, on n’a pas envie de se prendre la tête, on est allé dénicher 3 recettes faciles de soupes froides pour booster nos menus d’été. Des soupes froides ? Eh oui ! Elles se dégustent comme un gaspacho et apportent une bonne dose de fraîcheur, en particulier au déjeuner. Savoureuses, vitaminées et simples à préparer, voici 3 recettes à laper sans modération.

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NICE CREAM : LA RECETTE DE LA GLACE QUI VA ARRÊTER DE NOUS FAIRE CULPABILISER

La nice cream, vous en avez entendu parler ? Ce dessert glacé maison 100% vegan, (et surtout délicieux) fait fondre Instagram depuis quelques temps déjà. Si les cookings addicts en raffolent c’est parce que cette douceur givrée ne représente que 80 calories pour 100g (contre 200 pour une glace normale). Surtout, elle est ultra simple à réaliser et ne nécessite –oh joie – pas de sorbetière. En bref, la glace sans prise de tête pour se rafraîchir cet été. Voici la recette.

BIEN-ÊTRE : LES RECETTES HEALTHY DE SOFIIA MANOUSHA

Crée par l’actrice Sofiia Manousha, présente ses rituels bien-être « In & Out ». « In », pour beauté intérieure, et « out » pour l’extérieure, concepts déclinés sous forme de conseils beauté et recettes tous les mois en exclu pour Shoelifer. Chaud devant !

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