How to ?

cake au citron

NOTRE RECETTE DE CAKE AU CITRON INRATABLE POUR ÉPATER LA GALERIE

Pour faire rimer week-end et gourmandise, voilà une petite recette de cake au citron à tomber. Parce qu’en période de confinement, le citron met un peu de soleil dans les assiettes. Mais surtout parce que cette recette est inratable (et imbattable) et ne nécessite que très peu d’ingrédients. Une recette pour devenir la nouvelle reine du goûter en deux coups de fouet.

DIY

3 DIY MODE, DÉCO ET ZEN POUR SE LA JOUER BOHÈME

Les DIY (Do It Yourself), chasse gardée des aspirants bricoleurs ? Pas forcément. Réveiller son côté Frida Kahlo (et oublier pendant un temps le confinement), ce n’est pas réservé qu’aux passionnés du tournevis et du marteau. Voici 3 activités faciles à réaliser pour lâcher la bride à sa créativité et se la jouer néoboho.

RAMADAN 2020 : LA RECETTE DES FEKKAS À L’ITALIENNE DE AÏCHA LAHLOU DE F.KABBAJ

Ramadan 2020 est à nos portes, il est grand temps de commencer à s’y préparer. Or, le confinement dû à la pandémie de Covid-19, s’il limite le shopping, nous permet de prendre de l’avance sur la préparation des incontournables chhiwates. Avec l’aide de Aïcha Lahlou, du restaurant casablancais F. Kabbaj, nous allons pouvoir “pimper” les traditionnelles fekkas de ramadan, avec une recette –cerise sur le gâteau– très facile à réaliser.

CONFINEMENT : METTEZ-VOUS AU JARDINAGE (MÊME SUR UN BALCON)

Vous vous rappelez de l’époque où nos maîtresses d’école nous faisaient mettre des lentilles avec du coton imbibé d’eau dans un pot de yaourt ? Eh bien le confinement nous donne –entre autres joyeusetés– l’occasion de retomber en enfance, et de jouer les apprentis jardiniers. En appartement ou en maison, il suffit d’un peu de soleil et d’eau pour faire pousser plantes aromatiques, fleurs comestibles et même des fruits ou légumes. Si, si, c’est facile, la Shoelifer team s’y est mise il y a quelque temps déjà, et partage son expérience pour vous éviter les erreurs de débutant.

LES ONIGIRI DU RESTAURANT ILOLI À CASABLANCA : LA RECETTE EN VIDÉO !

Comme tous les restaurants, Iloli, à Casablanca, a dû fermer ses portes, en raison de l’épidémie de coronavirus. Mais ses propriétaires ont pensé aux amoureux de la gastronomie japonaise et à tous ceux qui veulent s’essayer à cuisiner quelque chose de différent : deux fois par semaine, ils postent sur leurs réseaux sociaux des tutos vidéo de recettes nippone faciles. Cerise sur le sushi (oui, on ose !) ces tutoriels, via des partenariats, permettent d’envoyer des dons à diverses associations et initiatives. De quoi nous mettre l’eau à la bouche. Et si on commençait par la recette des Onigiri, en avant-première pour Shoelifer ?

COVID-19 : LE TUTO POUR FABRIQUER SON MASQUE DE PROTECTION

À l’annonce de la pénurie de masques de protection contre le Covid-19, le CHU de Grenoble a mis en ligne un mode d’emploi accompagné d’un patron à suivre afin de réaliser soi-même des masques, pour son entourage où à offrir aux structures qui en ont besoin. Controversée, certes, cette initiative a le mérite d’exister et de pallier au manque de masques ! Voici une vidéo tuto, quelques informations importantes et une demande de la part de la rédaction de Shoelifer : diffusez au maximum s’il vous plaît.

RECETTE : RÉUSSISSEZ LES PÂTES AU PESTO COMME LE CHEF DE FATTUCIANI

Maintenant que vous avez fait (sans exagérer, on l’espère) votre plein de paquets de pâtes afin d’affronter le confinement, il va vous falloir des recettes, histoire de ne pas manger tout le temps la même chose. Les conseils d’Omar Marhnouj, aux commandes de la brigade du restaurant Fattuciani.

BON PLAN CONFINEMENT: LES MEILLEURS COURS GRATUITS EN LIGNE

Un MOOC, c’est un “Massive Open Online Course”. Des universités prestigieuses (Assas, Harvard ou Descartes), des écoles (comme l’IFM) ou encore des musées (le Centre Pompidou) en proposent. Et puisque nous avons désormais, confinement oblige, du temps à tuer, pourquoi ne pas cultiver notre savoir ? C’est simplissime. Mode d’emploi et petite sélection de cours, pour tous les goûts.

BEAUTÉ : 4 MASQUES NATURELS À RÉALISER SOI-MÊME

Coronavirus oblige, on vous a proposé des activités pour enfants, les nouveautés à ne pas manquer sur Netflix, des idées de shopping high-tech (ludiques ou pratiques). Mais le mercredi chez Shoelifer, c’est beauté et bien-être, et on y tient ! Et puisque nous sommes de plus en plus nombreux à rester à la maison, autant en profiter et se concocter des masques naturels, avec ce que l’on a sous la main. Vous télétravaillez ? Assurez-vous tout de même que vous n’avez pas de visio-conférence prévue dans l’heure qui suit…