Ville du sud-est de la France, Arles est ville pleine de charmes, d’art et d’histoire où les pierres ont presque autant de jolies choses à raconter que les habitants. Située au pied de Alpilles et au début de la Camargue, cette cité aux monuments romains et romans est classée au Patrimoine mondial de l’Unesco. Si les fameuses Lettres de mon moulin, écrites par Alphonse Daudet à la fin du XIXe siècle, nous ont inculqué qu’une Arlésienne est une personne que l’on attend et qui ne viendra jamais, je peux vous garantir que Arles ne vous donnera qu’une envie : y revenir. Et y revenir avec tous vos potes à qui vous aurez donné envie de découvrir Arles et la région. 

Ce qu’on aime y faire :

S’y balader et se laisser surprendre par le dédale des petites rues à l’intérieur des remparts de la vieille ville. Prendre le temps d’admirer les édifices et les monuments depuis une terrasse ensoleillée en sirotant un Perrier ou un verre de rosé du coin.

Entrer dans la sublime cathédrale Saint-Trophime, l’une des plus belles églises romanes de France, célèbre pour ses tapisseries d’Aubusson. Visiter les arènes et s’imaginer vivre en 8 après J.C. et s’y pâmer devant les biceps des gladiateurs qui s’y affrontent. Envisager de faire la promenade “Van Gogh”  organisée par l’Office du Tourisme. Une très chouette façon d’envisager la ville dans les pas du célèbre peintre qu’Arles a tellement inspiré. 

Aller visiter le Luma, la fondation d’art contemporain inaugurée en 2021, se promener dans les allées du musée. Parfois être émerveillé(e) et d’autres fois, être un peu (beaucoup) perplexe devant tant d’œuvres déroutantes. Enfin, arpenter les boutiques de produits du terroir et revenir les valises chargées de riz de Camargue, de fleur de sel aromatisée, de sachets de lavande et autres confiseries.

Mes incontournables :

Inari

Probablement l’une des plus belles tables de la ville. En tout cas, pour sûr, la plus en vue. De ces adresses qu’on pourrait croire à la mode mais qui, en vrai, sont tellement ancrées, tellement justes. La médiatisation n’est pas qu’un effet de tendance.

Niché dans une chapelle datant de 1224 sur la place Voltaire, Inari est le premier restaurant où la cheffe surdouée Céline Pham a posé son tablier et ses couteaux après nous avoir régalé dans tout plein de pop-up éphémères.

Et ça donne une vraie belle adresse comme je les aime, incarnée par la cheffe qui y a mis tout son cœur et toutes ses convictions. Des menus qui varient au fil des saisons, au gré du marché. Les assiettes changent, la précision de la cheffe et son sens aiguisé de l’équilibre restent intacts.

Un resto où chaque saveur est respectée, magnifiée. Un resto où chaque assiette est hyper bien pensée. Pour notre plus grand plaisir.

Sauvage

Un nom comme un oxymore pour l’endroit le plus doudou de la ville. Un temple de douceurs. Une magnifique boulangerie où tout est artisanal. Les pains sont pétris à la main et cuisent suffisamment longtemps pour avoir le goût du bonheur.

On y trouve tous les régals de la région comme les navettes à la fleur d’oranger, la fameuse pompe provençale dans une délicate version aux fleurs de lavande ou encore tout plein de miches au levain naturel.

Bref que de bonnes choses, pour le petit déj ou un goûter à toute heure ! Je vous suggère d’en prendre même à emporter. Ça résiste drôlement bien au voyage.

Moustique

Adresse incontournable de la ville. Une boutique un peu comme un cabinet de curiosités où le bon goût semble érigé en dogme. Ici, chaque objet semble avoir une histoire à raconter. C’est la boutique parfaite pour offrir – et surtout s’offrir– des cadeaux originaux et locaux. Gros coup de cœur pour les accessoires déco et la papeterie.

Le cinéma  Le Méjan et la librairie Actes Sud

Un de mes cinémas préférés ever ! D’abord, il est adossé à la magnifique librairie des éditions Actes Sud. Une de mes librairies préférées, parce qu’Actes Sud est la meilleure maison d’édition du monde ! Quoi ? je ne suis pas objective ? Et alors !

Plus sérieusement, Actes Sud est une maison d’édition qui a su conserver sa marque de fabrique si singulière : son esprit de découverte et de partage.

Et son cinéma lui ressemble. Des petites salles mais une très belle programmation, exigeante et éclectique. Il y passe toujours un film intéressant. Et puis si vous arrivez en retard, tout n’est pas raté. Allez faire un tour à la librairie. Des dizaines de livres passionnants et autant d’invitations au voyage vous y attendent.

Les Carrières des Lumières aux Baux-de-Provence

À quelques kilomètres d’Arles se trouve le village des Baux-de-Provence, suspendu dans la roche, qui offre des vues à couper le souffle. Régulièrement plébiscité “plus beau village de France”, c’est un de ces lieux exceptionnels à visiter au moins une fois dans sa vie.

On y trouve les Carrières des Lumières. Monumentales carrières de pierres blanches hautes de 14 mètres, elles accueillent des expositions immersives exceptionnelles. Clairement un must-see de la région. Cette saison, est programmée une expo sur les orientalistes autour notamment des carnets de voyage de Delacroix. Ça donne très envie !

Le CILA

Le Centre interculturel Leila Alaoui est un espace dédié à l’art et à la culture, en hommage à l’œuvre et l’esprit de Leila Alaoui, la photographe qui nous avait tragiquement quittés en janvier 2016, tuée dans un attentat à Ouagadadou. Le CILA n’est pas seulement un centre culturel. C’est un lieu de rencontres, un lieu d’échanges. Un lieu lumineux, ouvert, généreux et dense. Comme l’était Leïla.

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Y dormir

L’Arlatan

Tout simplement un petit bijou ! Cet ancien hôtel particulier datant du Moyen-Âge, un des plus beaux de la ville, a été transformé par l’artiste de génie cubain Jorge Pardo.  Une déco colorée et pleine de peps avec une monumentale mosaïque qui s’étend sur plus de 6000 m2. Et au milieu de cette explosion de couleurs se trouve un havre de paix :  un patio et une piscine au bord de laquelle il fait si bon de se prélasser.

L’Arlatan
20 rue du Sauvage, Arles
Tél. : +33 4 90 52 52 52
Prix : à partir de 1200 DH la nuit

Le Nord Pinus

L’hôtel mythique de la ville s’est transformé au fil du temps sans pour autant perdre cette âme si chère à Jean Cocteau. Picasso, Piaf et Montand y avaient leurs habitudes. Fernandel y buvait du pastis. Et on comprend aisément pourquoi. Le cœur de la ville semble battre ici.

Avec une déco bohème-chic pleine de charme, l’endroit réussit le pari audacieux d’être rétro et branché. Et ça, j’adore ! Mention spéciale pour le bar à vins et ses boiseries où l’on peut aisément s’oublier à refaire le monde avec les nouveaux copains de la table d’à côté.

Nord Pinus
14 place du Forum, Arles
Tél. : +33 4 65 88 40 40
Prix : à partir de 1200 DH la nuit

Hôtel & Spa Jules César Arles – MGallery

Très bien situé avec un excellent rapport qualité prix et un spa Cinq Mondes absolument nickel, le Jules César est un boutique hôtel à la réputation solide. Standards internationaux et service impeccable. Que demander de plus ? Pas grand chose si ce n’est un petit supplément d’âme ou de charme…

Hôtel & Spa Jules César Arles – MGallery
9 boulevard des Lices, Arles
Tél. : +33 4 90 52 52 52
Prix : à partir de 1800 DH la nuit

 Ce qu’on aime y faire :

 Pour saisir la singularité et la puissance de l’histoire sévillane, il faut visiter la grande cathédrale. Sa cour pleine d’orangers était autrefois le lieu des ablutions de la mosquée. Et puis il faut monter à la Giralda, son clocher, autrefois minaret. De là-haut, on admire la ville qui s’étend autour de ce fleuve aux reflets brillants. Le Guadalquivir, dont le nom vient de l’arabe al-wad el kabir, traverse toute l’Andalousie. C’est de là que sont partis les navires en direction du Nouveau Monde.

Un des jolis petits plaisirs est de découvrir la Cathédrale et la Giralda le matin, bien avant l’agitation et de savourer un petit déjeuner sur une des terrasses juste à côté, en prenant le temps d’écouter le bruit qui monte dans les rues qui s’animent.

 Se perdre dans les ruelles de Santa Cruz et y découvrir les patios fleuris, les bars à vins à l’ambiance joyeuse, les terrasses sous les orangers. S’émerveiller de la beauté de l’église de Santa María la Blanca, un bijou d’architecture et d’histoire (elle a été mosquée puis synagogue).

 Traverser le Puente de Isabel et aller arpenter les ruelles du quartier de Tirana, berceau des gitans, des toreros et des danseurs de flamenco.

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Mes incontournables :

Dos de Mayo

 Au cœur du quartier de San Lorenzo, Dos de Mayo est une très chouette bodega. Elle se situe à quelques pas de la remarquable église du couvent de Santa Ana et tout près du mythique temple du shopping : le Corte Inglés. Jolie déco et très belle terrasse ensoleillée, ce serait dommage de passer à côté de cette adresse qui propose une carte à prix doux.

Adresse : Plaza Gavidia 6, Séville

El Rinconcillo

 L’apéro ici est absolument incontournable. C’est le plus vieux bar de Séville et depuis 1670  on y sert tous les classiques de la cuisine andalouse. Plafonds boisés, étagères qui débordent de bouteilles, murs couverts d’azulejos, jambons accrochés qui sèchent et comptoir sur lesquels les additions s’écrivent et les vies se racontent. C’est populaire, joyeux, bruyant, généreux. C’est tellement Séville.

Adresse : Calle Gerona 40 Iglesia de Santa Catalina, Séville

Blanca Paloma 

 Un des meilleurs bar à tapas de Triana. La renommée de ses plats fait traverser la ville à certains gourmands. Notamment les bocaditos de mejillones, des croquettes de fruits de mer assez dingues, on s’en mangerait les doigts. Les pommes de terre au thon sont aussi une belle claque, à la fois simples et surprenantes. Si vous faites partie des amateurs d’anchois, ce qui n’est pas mon cas, ceux de Blanca Paloma cuisinés au citron sont juste incroyables. En dessert, la torija, sorte de pain perdu brioché, est un must.

@miraqueplato

Comemos en la Blanca Paloma (Sevilla). #sevilla #triana #food #comida #parati #lentejas #foryou #fyp #foodlover #yummy #restaurante

♬ SUPERNOVA – Saiko

 Adresse : Calle San Jacinto 49, Sevilla

Creeme

 Sur la place du Musée des Beaux-Arts, se trouve ce qui serait selon les rumeurs les meilleures glaces de la ville. Des glaces artisanales aux parfums de fruits frais qui suivent le rythme des saisons avec quelques propositions audacieuses comme cette carotte-citron-gingembre. On retrouve aussi bien évidemment tous les incontournables de la tradition des crèmes glacées. Et si jamais vous y passez un jeudi en fin de journée, vous y verrez La Milonga de la Placita qui se retrouve sur cette place pour danser le tango.

Adresse : Plaza del Museo 2, Séville

Y dormir

Hôtel Alfonso XIII

Cet hôtel mythique de Séville est un endroit à voir au moins une fois. Avec son cadre idyllique et ses jardins enchanteurs,  il a tous les attributs des grandes maisons chargées d’histoire et de prestige. Il flotte entre les murs de ce palais un parfum d’exceptionnel.

Y loger est évidemment un must. Mais si le tirelire ne le permet pas, on peut tout de même y aller pour y dîner ou juste pour un verre.

 Dans le patio entouré d’arcades, se niche le restaurant San Fernando où officie le chef colombien Felipe Arango. Sa carte conjugue modernité et tradition avec une jolie maîtrise. 

 Sur la terrasse du palace, on peut aller boire un verre et déguster des tapas version gastro de folie à l’ENA.  Ici le chef Carles Abellán réussit le subtil pari de marier sa Catalogne d’origine et l’Andalousie qu’il chérit dans des assiettes très bien senties. On mange bien. On boit bien. On y est impeccablement servi. Un endroit parfait pour se laisser bercer par la douceur de la nuit étoilée sévillane.

Adresse : Calle San Fernando, 2, Casco Antiguo, Sevilla
Tel : +34 954 91 70 00
Prix : 10 980 DH en moyenne 

 Hôtel Vincci La Rabida

 À deux pas de la Giralda, cet hôtel 4 étoiles au prix raisonnable est le lieu idéal pour arpenter la ville et succomber aux charmes de Séville. Chambres, personnel aux petits soins, buffet de petit dej’ plein de bonnes choses et rooftop avec vue imprenable. Que demander de plus ? Pas grand chose, à part à y revenir !

Adresse : Calle de Castelar, 24, Casco Antiguo, Sevilla
Tel : +34 954 50 12 80
Prix : 3 223 DH en moyenne/nuit

Hôtel Unuk Soho

En plein centre-ville, un boutique hôtel résolument moderne avec un intérieur design où tout a été pensé pour qu’on s’y sente bien. Sauna, hammam, salle de sport et piscine d’eau salée sur le toit, le ton est donné : on est aussi ici pour prendre soin de soi.

Adresse : Calle Ortiz de Zúñiga, 8
Tel :  +34 955 26 64 99
Prix : 4500 DH en moyenne / nuit

Y faire du shopping

 Le concept store Hecho en Sevilla

Super boutique qui a fait du made in Séville sa marque de fabrique.

On y trouve plein de jolies choses et il y en a pour tous les prix.

On y vient pour trouver un petit cadeau pour sa mère, on en ressort les bras chargés de cadeaux pour plein de potes, et pour soi surtout !

Adresse : C. Chapineros, Local 2, Sevilla 

Pour continuer le shopping, il faut arpenter la Calle Tétouan qui regorge de très chouettes boutiques et de jolies terrasses où faire des petites pauses.

Les vacances de fin d’année approchent. Vous cherchez un plan de voyage en famille qui sort des sentiers battus, pas trop compliqué à mettre en place, où la météo est clémente. Et bien évidemment safe, sanitairement et politiquement, en ces temps compliqués. Nous avons fait nos recherches et c’est vers l’Amérique latine qu’on vous propose de mettre le cap.
Marcher dans les pas du Che, découvrir la Pachamama et faire l’ascension vers le Machu Picchu… Un mix & match de découvertes culturelles, de civilisations ancestrales et de trésors naturels qui peut aisément se faire en famille. L’idéal est d’y emmener des enfants qui ont un peu plus de cinq ou six ans afin qu’ils puissent en garder des souvenirs. Mais de l’avis général des voyageurs, c’est un trip que l’on peut faire à tous âges, à condition de savoir se montrer patient et inventif pendant les temps de transport.

Plus de 9000 km et quatre heures de décalage horaire séparent le Maroc de l’Argentine. Il n’existe aucun vol direct et c’est tant mieux. Les escales permettront à votre famille de se dégourdir les jambes et de changer d’air avant d’arriver à destination. Dans l’idéal, ce voyage nécessiterait au moins un mois sur place. Mais le temps manque souvent et c’est pourquoi nous avons essayé de tout condenser en 3 semaines.

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Au bout du monde sur un air de tango

C’est d’abord à Buenos Aires que nous posons nos valises. Une ville tentaculaire à l’aura résolument sexy. L’effervescence culturelle et artistique y est remarquable. L’idée est de loger en son cœur afin de facilement se déplacer et d’accéder aux principaux centres d’intérêts. Les quartiers de San Telmo, de la Boca ou encore de la Recoleta sont à privilégier. Ici, de jour comme de nuit, le rythme est calqué sur les pas du tango. Les Parrillas (Steack House) de la ville servent de très bonnes pièces de bœuf et les jeunes chefs audacieux y rivalisent d’inventivité. Pour n’en citer que quelques-uns, nous vous recommandons un déjeuner ou un dîner au Don Julio, à l’Anchoita et à l’Aramburu. 

Le paysage architectural est éclectique à Buenos Aires. Entre Art Déco, néoclassicisme et colonialisme, les styles et influences évoquent l’histoire du pays. Un détour par la Plaza de Mayo, le Teatro Colon et la Casa Rosada vous permettront d’avoir une vue d’ensemble sur ce qu’offre de meilleur la plus européenne des villes d’Amérique Latine.

L’Argentine, c’est le berceau du tango et du football, mais c’est aussi les Andes et la Patagonie. Rien que l’évocation de ces deux mots nous mettent dans la peau d’explorateurs. Difficile de déterminer un circuit type mais il parait évident qu’il faudra vous rendre au bout du monde, à Ushuaïa. Ville la plus australe de la planète, dernier comptoir portuaire avant l’Antarctique, c’est aussi la capitale de la Terre de Feu. Votre famille devra être bien couverte, il n’y fait pas plus de 3°, mais les paysages y sont de toute beauté et vous aurez la chance d’y voir des colonies de pingouins !

Sachez également que l’un des sites naturels les plus impressionnants du monde se trouve aussi en Argentine. Plus précisément à la frontière avec le Brésil. Les fameuses chutes Iguazù. Inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco, ces 275 chutes d’eaux serpentent la forêt tropicale avant d’arriver au-dessus de falaises de basalte de 80 mètres de haut. Une chute vertigineuse qui se fait dans un fracas époustouflant. Un souvenir qui promet de rester gravé dans la mémoire de ce voyage en famille. Les chutes se visitent de 8h à 18h, mais prévoyez de vous y rendre le matin si vous souhaitez profiter un maximum. 

Infos pratiques :

Buenos Aires GMT -3, schéma vaccinal à consulter sur le site du centre médical Pasteur et à mettre à jour au moins 15 jours avant le départ.
Monnaie : Peso argentin. Il faut compter entre 15 et 20 euros/jour/pers pour la restauration et une vingtaine d’euros pour les activités payantes.
Où loger à Buenos Aires ? Four Seasons ou The Family Coppola Hideaways.

Des couleurs et de la poésie au Chili

Notre périple continue et nous amène au Chili. Une terre sauvage et naturelle où les poèmes d’amour de Pablo Neruda, célèbre poète chilien et prix Nobel de Littérature, prennent tout leur sens. Commencez par Santiago, la capitale. La vie culturelle et intellectuelle s’y développe à tous les coins de rue : cafés littéraires, street art, galeries d’art, boutiques de créateurs etc. L’architecture pittoresque de la ville mêle maisons colorées typiques du sud américain et bâtisses aux lignes contemporaines. La ville se situe dans une vallée et est entourée par les monts enneigés des Andes. 

On retiendra certains quartiers mythiques à visiter : Bellas Artes, Bellavista, le Cerro Santa Lucia et le Cerro San Cristobal qui est un peu le poumon de la ville. Partout, vous pourrez découvrir la gastronomie chilienne. Les saveurs des pastels de choclo (gâteaux de maïs) ou du ceviche n’auront plus de secret pour vous. La Sarita Colonia, l’Azotea Matilde ou le Peumayen sont des tables à retenir. 

Ne faîtes pas l’impasse sur la fameuse Île de Pâques, perdue au milieu du Pacifique. Évidemment, les Moaïs, ces grandes statues dont le mystère reste entier, seront une étape marquante de votre voyage en famille. Le village d’Hanga Roa, les volcans et les plages de sable fin, bordées de cocotiers, vous permettront de toucher de près une culture à la beauté encore préservée. 

Le Chili, c’est aussi le site de geysers le plus haut du monde. Perchés à 4300 mètres, les geysers d’El Tatio grognent, gargouillent, sifflent et crachent avec une puissance incroyable. Pour vivre pleinement cette expérience, il vaudra mieux prévoir de parcourir le parc d’El Tatio à pied, à l’aube. Complètement envisageable en famille. 

La région de Los Lagos est aussi un must see au Chili. Un camaïeu de bleus et de verts qui s’étend à perte de vue. Des chevaux sauvages, des lamas, des alpagas et autres vigognes vivent paisiblement sous l’œil fumant du volcan Osorno. On est en Patagonie. Un passage par l’île de Chiloé et une balade en kayak vous permettra de voir quelques-unes des seize églises en bois coloré, inscrites sur une des listes de l’Unesco. Un dernier stop pour observer les étoiles, depuis le désert d’Atacama. Un paysage quasi lunaire dans l’une des régions du monde les plus arides.

Infos pratiques :

Santiago du Chili GMT -4, schéma vaccinal à consulter sur le site du centre médical Pasteur et à mettre à jour au moins 15 jours avant le départ.
Monnaie : Peso Chilien CLP. Il faut compter entre 15 et 20 euros/jour/pers pour la restauration et une vingtaine d’euros pour les activités payantes.
Où loger à Santiago du Chili ? Mandarin Oriental  ou Hotel Bidasoa.

Au Pérou, sur les traces des Incas

Le Pérou est le pays d’Amérique latine qui recèle le plus de trésors culturels. De Lima à Cusco en passant par Arequipa, la ville blanche, vous serez constamment impressionnés par l’étroit lien qui perdure entre le passé glorieux de la civilisation inca et la modernité de la vie actuelle. L’architecture des principales villes du pays met elle aussi en lumière ce subtil mariage d’authenticité et d’innovation. Entre les marchés, les musées, les places et les basiliques, vous aurez le choix en matière de visites. 

Pour vos papilles, Lima a de quoi surprendre. La ville compte en effet 4 des meilleurs restaurants du monde listé par le magazine britannique Restaurant en 2023. Le meilleur d’entre eux, Central, mais aussi le Kjolle ou encore Astrid y Gaston sont des adresses incontournables.

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Mais le Pérou, c’est d’abord et avant tout le célèbre Machu Picchu. La « Cité perdue » des Incas a été construite à flanc de montagne, sur la Cordillères des Andes. Patrimoine mondial de l’Unesco, ces terrasses vert émeraude ont résisté à de nombreux séismes et invasions. Le site doit absolument faire partie de votre to do list pour ce voyage en famille. Il faut prévoir de s’y rendre tôt, l’accès débute à 6h le matin et les dernières entrées se font à 14h car le Machu Picchu ferme à 17h. Il faut compter environ 2h30 de visite. 

Sur la route vers Cusco, un stop s’impose au cœur de la Vallée Sacrée des Incas. Cette dernière s’étend sur une soixantaine de kilomètres, bordée par les montagnes et traversée par la rivière Urubamba. Sites archéologiques et marchés artisanaux raviront les petits comme les grands.

Partagé avec la Bolivie, le lac Titicaca est quant à lui un lieu sacré que les Incas considèrent comme le berceau de leur civilisation. À quelque 3800 mètres d’altitude, c’est l’un des plus hauts lacs navigables du monde. Parsemé d’îles flottantes artificielles faites de roseaux tissés, vous pourrez même prévoir d’y passer une nuit dans une famille péruvienne. 

Si vous en avez le temps, ne manquez pas le site des géoglyphes, un mystère encore non élucidé. Les fameuses lignes de Nazca au sud du Pérou. Plus de 800 figures géométriques qui représentent des animaux et qui auraient été créées 500 ans avant JC. Le village de Huacachina, un mirage au cœur du désert péruvien, la réserve naturelle de Paracas ou encore le Canyon de Colca sont autant de merveilles à inclure aussi dans votre itinéraire.

Infos pratiques :

Lima du Chili GMT -5, schéma vaccinal à consulter sur le site du centre médical Pasteur et à mettre à jour au moins 15 jours avant le départ.
Monnaie : Sol Péruvien. Il faut compter entre 15 et 30 euros/jour/pers pour la restauration et entre 10 et 15 euros pour les activités payantes.
Où loger à Lima ? Belmond Hotel ou Atemporal.

Photo (c) : Vogue