Vous connaissez notre intérêt pour les adresses sophistiquées… Oui les palaces, les maisons d’hôtes de charme et autres spots un peu secrets qui mixent luxe, tradition et ce petit “je-ne-sais-quoi”. Et dans notre palmarès de lieux d’exception, le Mandarin Oriental Marrakech reste une valeur sûre. Pourquoi ? Pour son ambiance, raffinée certes, mais jamais ostentatoire. Pour les bassins qui le bordent et sa piscine qui donne sur des jardins peuplés d’oliviers centenaires et de roses parfumées. Pour son architecture également, tout comme sa déco, aux influences berbères et arabo-andalouses. Mais aussi pour ses villas privées, dont l’architecture reprend les codes intimistes des riads d’antan… Bref, on pourrait continuer comme ça encore sur plusieurs lignes ! Si l’arrivée du Shirvan Café Métisse avait déjà titillé nos papilles, le complexe présente d’autres nouveautés ce début d’année 2021, qui ne nous laissent pas de marbre, loin de là. Déjeuners chics en bord de piscine, day passes bien-être et offres exclusives : voici de quoi s’offrir une vie de palace pour une journée, ou plus. Et ça, sans même avoir besoin de baguette magique. On vous en dit plus.

Pour se chouchouter : le Well Day Pass

Associer le plaisir d’un déjeuner au bord de l’eau  à un après-midi cocooning au spa, c’est l’idée de ce pass bien-être plutôt smart. Tout d’abord le rendez-vous est pris au restaurant Pool Garden pour y déguster un menu en deux temps (deux plats) autour de la piscine. Entrées, main courses, on déguste les différentes propositions de la carte aux accents méditerranéens, bercés par le gazouillis des oiseaux et le clapotis de l’eau. Déjà une bonne façon de déconnecter, non ? En guise de dessert, pas de calories superflues à avaler, puisque c’est ensuite vers le spa de l’hôtel que l’on est accompagnés. Avec ses hauts plafonds voutés et ses briques rouges, il rappelle l’architecture des cathédrales et mosquées historiques d’Andalousie. Surtout, surtout, on profite d’un massage signature de 30 minutes pour soulager les tensions accumulées des derniers mois. Last but not least, pour rester sur son petit nuage toute l’après-midi, on dispose d’un accès à la piscine intérieure du spa (ou même de l’hôtel).

PRIX : 850 DH/personne.

Pour les gourmands : le Day Pass

Food & farniente sont les maîtres mot de ce day pass imaginé pour tous les amateurs d’expériences gustatives sous les palmiers. Direction la terrasse surplombant la piscine extérieure de l’hôtel avec vue sur les bassins et les jardins. On se détend et on profite, à l’ombre des pergolas et des bougainvilliers, d’un repas à trois plats. Au menu,  salade fraîcheur d’avocat pamplemousse et crevettes poêlées, gnocchis de betterave, poisson du jour rôti au feu de bois, poulpe grillé, pois chiches et coquillages à la sauce safranée ou encore tagine de souris d’agneau gombos et confit de tomates… Miam. Et pour s’octroyer une sieste au soleil bien méritée, l’accès à la piscine principale est également proposé en illimité.

PRIX : 750 DH/personne.

Pour les épicuriens : le One more night Offer

Pour tous les chanceux qui souhaitent profiter un peu plus qu’une journée au palace, le Mandarin Oriental présente ce début d’année une offre des plus alléchantes : une nuit offerte pour toute réservation de deux nuitées, jusqu’au 31 mars. Un petit plaisir supplémentaire pour week-end à rallonge. Et ce avec petit déjeuner compris au sein du restaurant de l’hôtel. Parce que oui, tous les week-ends devraient durer 3 jours.

Infos

Mandarin Oriental Marrakech
Route du Golf Royal, Marrakech
Tél. +212 524 298 903

Un week-end à Marrakech ? C’est toujours l’occasion de découvrir les nouveaux restaurants à la mode, de visiter ses palaces et de profiter de quelques activités insolites sous les palmiers. Mais les adresses historiques de la ville ocre méritent elles aussi le coup d’œil. La Sultana Marrakech est certainement l’une d’entre elles : restaurée en 2001, elle a connu les dynasties almohades, saadiennes et alaouites. Cet hôtel intimiste, niché au cœur du quartier de la Kasbah, à proximité des tombeaux Saâdiens, a plus d’un tour dans son sac pour faire vivre aux visiteurs une escapade marrakchie avec petit supplément d’âme.

Un petit peu d’histoire

Longtemps, longtemps avant d’être un havre pour voyageurs en mal de quiétude, la Sultana Marrakech était… un grenier à blé destiné à approvisionner la famille royale, les imams et les gardes du corps du calife, au XII^e siècle. Mais ce n’est pas tout. Au XIX^e siècle, un ensemble de riads y est construit. Il est ensuite offert comme résidence à l’un des alliés du célèbre Pacha El Glaoui : le Caïd Azzi Boujemaa. L’histoire raconte aussi que la femme de son fils, Saadia, y a organisé durant les années du protectorat de grandioses réceptions ou se pressait la haute bourgeoisie de l’époque… Bref, le lieu est chargé d’histoire : de quoi en faire un hot spot pour les amateurs d’adresses de charme un peu secrètes. Et on se laisse d’autant plus facilement tenter car jusqu’au 28 février prochain, l’établissement propose un package spécial d’offres et de réductions VIP bien nommées “I Love Morocco”. Pour en savoir plus, suivez le guide.

Day 1 : Cool Raoul

C’est au bout d’une impasse pavée en plein cœur de la médina, bercée par le son des gazouillis des oiseaux, qu’est cachée La Sultana Marrakech. Alcôves surannées, pièces d’art éclectiques disséminées dans l’hôtel, piscine chauffée, et restaurants… Cet établissement singulier est articulé autour de 5 riads, de patios fleuris et de salons intimistes qui rappellent le faste des demeures traditionnelles d’antan. Sur place, Covid-19 oblige, tout a été pensé pour accueillir les clients avec un maximum de sécurité. Quand à l’hébergement, les 28 chambres et suites ont été décorées autour de thématiques animalières. Alors ? Plutôt éléphant, zèbre, jaguar ou girafe? En attendant, on se laisse guider jusqu’à la terrasse panoramique (l’une des plus grandes de la médina) pour profiter d’un déjeuner, sous le soleil, exactement.

Une fois en haut, on dégaine notre smartphone, comme n’importe quel touriste. Forcément, la vue imprenable sur les toits alentours, avec en toile de fond les montagnes de l’Atlas et la Koutoubia, mérite quelques clichés. Pour calmer les gargouillis de notre estomac, on s’est ensuite assis sur les banquettes vertes de la Table du Souk. Au menu, une cuisine méditerranéenne axée sur les produits du terroir, comme la betterave rouge en croûte de sel parfumé à l’anis étoilé et cannelle, la soupe de potiron à l’huile d’argan et feta. C’est frais, bon et parfumé. L’après-midi, pour digérer, on profite de l’emplacement privilégie de l’hôtel. En deux, trois foulées, on s’offre une balade à la rencontre des monuments alentours : les tombeaux saadiens, le palais El Badi ou le palais de la Bahia. Le retour à l’hôtel est l’occasion de s’octroyer un moment de bien-être amplement mérité. Hammam traditionnel ou encore massages cocooning : on est ressortis propres comme un sou neuf du spa, et plus que relaxés.

Day 2 : Qui vivra verra

Le lendemain, après une grasse matinée et un petit déjeuner près de la piscine, on a pu profiter d’une expérience quelque peu inattendue, un cours de cuisine au grand air. Oui, vous avez bien lu ; la Sultana Marrakech a eu la (bonne) idée d’installer sur ses terrasses des plans de travail entièrement aménagés pour s’initier à la gastronomie marocaine. Le tout, chapeauté par une dada pur jus. Zaalouk d’aubergine, carottes marinées, tajine de poulet au citron confit… Après une heure et 45 minutes, on peut vous dire que l’on était assez fière du résultat ! Evidemment, tout ça a fini par nous donner faim. Cette fois, direction la Table de la Sultana, installée au cœur du patio almohade, et sa carte imaginée entre cuisine française et marocaine. Et ça n’a pas loupé. On n’a pas su résister au turbot façon meunière aux câpres et aux ravioles de langouste de Dakhla. Du coup, on a décidé de se bouger un peu en fin d’après-midi. La Sultana Marrakech propose, à ceux qui veulent bien tenter le coup, plusieurs expériences assez fun. Tour de buggy dans le désert d’Agafay, visite privée de la villa d’Yves Saint Laurent ou encore tour en montgolfière : il suffit de demander à la conciergerie et tous les rêves sont exaucés ! Le nôtre ? Finir ce séjour en beauté par un dîner privé dans le désert. Plutôt magique.

Les offres :

Le package “I Love Morocco” est valable jusqu’au 28 février. Il comprend un accueil VIP avec -15% de réduction sur les tarifs des chambres et suites avec petit-déjeuner. Un surclassement (selon disponibilités) et un lit gratuit supplémentaire pour les enfants de moins de 12ans. Mais aussi une flexibilité totale en cas d’annulation, jusqu’à 7 jours avant la date d’arrivée. Avec remboursement sans frais, ou l’option de décaler son séjour, le tout à 3400 DH/nuit.  Les cours de cuisine à 650DH/personne, soins au spa à partir de 500 DH. Pour les autres activités, informations et prix sur demande.

La Sultana Marrakech
Tél. +212 524 388 008

Photo(c) La Sultana Marrakech.

Et si on allait au bout du rêve marrakchi ? On vous en a déjà parlé, pour profiter des beaux jours de l’automne Marrakech is always a good idea. Et pour cause, cosmopolite et branchée, la ville s’éveille plus que jamais pour proposer à ses visiteurs des expériences inédites. Car oui, qu’on se le dise, ici, il y a toujours quelque chose à découvrir, de nouvelles rencontres à expérimenter. Et quoi de mieux qu’un palais pour se prendre, le temps d’un week-end (ou plus), pour une princesse ou un prince en terre d’Orient. Chez Shoelifer, vous le savez, on aime les valeurs sûres. Avec ses décors somptueux, son ambiance feutrée et raffinée, ses services 5 étoiles, Selman Marrakech en est une. Le palace rouvre aujourd’hui, mettant les petits plats dans les grands pour accueillir ses hôtes avec son charme coutumier, et en proposant au passage de nouvelles expériences. Résultat, des retrouvailles aux allures de happy end qui promettent de faire vibrer les tribus comme les amoureux. On vous embarque pour 24h (au moins) au cœur de ce joyau arabo-mauresque qui célèbre l’art de vivre à la marocaine. Car, du rêve à la réalité, il n’y a souvent qu’un pas.

9H. La découverte d’un palace

Imaginez. Une immense bâtisse terracotta déployée sur un domaine de 6 hectares, bordée de jardins luxuriants et d’un haras de pur-sang arabes. Autour de la piscine vert émeraude, c’est la quiétude totale, perturbée seulement par le gazouillis des oiseaux et le clapotis des fontaines. C’est le point de départ de notre histoire, celle qui se joue chaque jour au Selman Marrakech. Ce palace oriental avec vue majestueuse sur les montagnes de l’Atlas reflète parfaitement l’idée que l’on se fait d’une adresse d’exception sous les palmiers. Précieuse certes, mais intimiste avec ses 55 chambres et suites grand luxe ainsi que ses 5 villas privées. Étoffes délicates, couleurs chaudes, matériaux traditionnels et nobles et terrasses baignées de soleil, ces cocons 5 étoiles sont propices à l’évasion.

Derrière ce rêve (bleu ?), une famille portée par le goût du beau et du recevoir, accompagnée d’un décorateur visionnaire : Jacques Garcia. Vous savez, l’architecte à qui l’on doit notamment les décors de l’Hôtel Costes à Paris ou La Réserve Genève. Bref, un duo complémentaire pour faire de ce lieu un coin de paradis à la sauce marrakchie. Des couloirs feutrés aux canapés en velours en passant par les tapis orientaux aux murs : passé l’immense portique d’entrée, on découvre l’ADN 100% marocain et l’esprit boudoir, baroque et sophistiqué, qui sont l’essence du palace –et font sa renommée. Du sol au plafond, ici, tout a été pensé pour faire revivre aux hôtes les splendeurs d’antan. Dans son patio en zellige grandiose (et very instagrammable), ou dans les chambres avec vue, on se laisse charmer par l’atmosphère orientaliste surannée, comme hors du temps.

10H. Un petit déjeuner haute couture

Direction les jardins andalous, où les roses blanches et les jasmins embaument, pour apprécier le fameux petit-déjeuner signature de l’établissement. Qu’a-t-il de spécial ? Imaginé par le chef exécutif El Hachem Oulhous, à la tête de tous les restaurants de l’hôtel, il y propose un breakfast sur-mesure qui fait la part belle aux meilleurs produits du terroir et de la région. Mais ce n’est pas tout. On profite également du caractère intimiste et confidentiel de ce rendez-vous gourmand, puisque entièrement privé. Afin de s’accorder de bon matin, un moment privilégié en amoureux ou en famille. C’est aussi et surtout l’occasion d’admirer les chevaux en liberté et de découvrir la collection privée des pur-sang arabes appartenant au Selman Marrakech. Histoire de démarrer la journée du bon sabot ; le tout, face à un panorama d’exception qui domine la vue sur la piscine, avec au loin, les montagnes de l’Atlas. Juste sublime.

12H. Un brunch dominical

Après avoir lézardé près de l’immense piscine chauffée de 80 mètres et fait quelques longueurs, il est peut-être temps de passer à table. Pour ce faire, Selman Marrakech orchestre des partitions culinaires jouées au sein des différents espaces de restauration. À l’heure du déjeuner, on se laisse tenter par la terrasse bucolique du Pavillon, nichée au cœur des jardins, juste en face des paddocks. Salade de homard, bar au gros sel ou encore côtelettes d’agneau au romarin, dans les assiettes on découvre un ballet entre terre et mer, chorégraphié autour d’une carte méditerranéenne qui met en valeur les saveurs de la saison. Mais surtout, on y profite, tous les dimanches, de l’incontournable brunch avec un buffet sucré salé qui comprend le must des spécialités marocaines et internationales et une myriade de produits nobles pour fins gourmets. Au programme ? Fruits de mer, langoustes, bar à huître, mais aussi farandole de sushis, station de pâtes et risotto, grillades, sélection d’anti-pastis… Le tout sublimé par une parade de chevaux spectaculaire. Imaginée en partenariat avec « Cheval Libre », une association d’Art Equestre créée à l’initiative du Selman Marrakech avec la Société Royale d’Encouragement du Cheval (SOREC). Cette dernière promeut les disciplines équestres ou encore la formation de jeunes cavaliers marocains. C’est une occasion unique de découvrir l’art du dressage et de s’extasier face aux talents de ces passionnés qui “murmurent à l’oreille des chevaux”. Un spectacle exceptionnel entre l’animal et l’humain, et le rendez-vous du tout Marrakech à ne manquer sous aucun prétexte.

16H. Un après midi farniente

S’il y a bien une chose que l’on apprécie à Marrakech c’est la douceur de vivre. L’après-midi est donc le moment tout indiqué pour une petite sieste à l’ombre des palmiers ou encore une pause spa à l’Espace Vitalité Chenot, une exclusivité au Maroc. En couple ou en solo, c’est l’occasion de se faire chouchouter, de rebooster son énergie mais aussi de détoxifier son corps et son esprit à travers toute l’expertise Chenot dans un spa d’inspiration orientale aux allures des hammams de l’antique Istanbul. Parcours d’hydrothérapie, massage signature detox, soins du visage personnalisés ou programme de nutrition « Biolight »… L’approche du bien-être est novatrice, articulée autour de la méthode du célèbre Dr Henri Chenot. Elle permet de bénéficier de prestations uniques et de cures sur-mesure. Enfin, pour lâcher complètement prise, les familles bénéficient d’un joli coup de pouce. Le Selman Kids, propose, en plus d’ateliers créatifs et ludiques, des promenades en calèche, tirée par des poneys. Pratique, et plutôt fun pour occuper les plus jeunes.

19H. Un dîner secret

Comme un dernier souhait exaucé par la lampe du génie, le Selman Marrakech clôture en beauté ce séjour avec un nouveau concept des plus mystérieux. Une table éphémère et secrète installée au cœur des écuries pour des dîners d’exception. Entièrement privative, on y déguste un menu gastronomique sur une table décorée avec raffinement, accompagné de fines bulles de champagne et d’un service sur-mesure, confortablement installés aux côtés des pur-sang du domaine. Un show équestre est également proposé sur demande. Et on en profite lors de têtes à têtes romantiques ou de dîners entre amis (actuellement, de 20 personnes au maximum). Plutôt décalée et originale, l’expérience si particulière a d’ailleurs enchanté la queen de la pop, Madonna herself, pour une de ses soirées d’anniversaire, en août 2018. Nous, ça nous donne déjà quelques idées pour organiser nos prochaines soirées…

Sécurité sanitaire

Covid-19 oblige, le Selman Marrakech a mis en place de multiples mesures de sécurité et protocoles d’hygiène afin d’assurer la sécurité et le confort de ses clients. Et ce, conformément à la certification Cristal International Standards en se dotant du label POSI-Check. Un label conçu pour formuler une réponse efficace aux risques de transmission du virus dans les hôtels et restaurants du monde entier.

Tarifs :

Tarifs préférentiels pour les résidents marocains avec surclassement selon disponibilité.
Petit-déjeuner et crédit de 1000DH dans les restaurants de l’hôtel à partir de 2 nuits.
Petit-déjeuner signature et brunch dominical à 1200 DH/personne.
Table secrète à 2500 DH/personne, sur demande uniquement.

Selman Marrakech
Km 5, Route d’Amizmiz, Marrakech.
Tél. +212 524 459 600
Réservations ici.

Entièrement transformé par le créateur anglais Jasper Conran, propriétaire des lieux et fils du designer Terence Conrad (The Conran Shop), ce riad du 19^e siècle, ancienne résidence d’un caïd, a ouvert ses portes en 2016 sous le nom très simple d’Hôtel Marrakech. Avec ses cinq suites, son jardin parfumé (par les orangers, jasmins, rosiers…) et sa piscine –chauffée– c’est une véritable bulle de sérénité en plein cœur de l’agitation de la médina.

Un riad arty au look des années folles

Mais c’est l’allure de bazar chic du riad qui nous a vraiment fait craquer. Après avoir fait restaurer les décors d’origine par des artisans marocains qui ont blanchi les murs à la chaux, ravivé les plafonds en bois sculptés etc., Jasper Conran a choisi de nous transporter dans les années 30 avec des objets, des luminaires et des œuvres d’art qui proviennent de sa collection privée mais aussi de celle de Bill Willis ou encore d’Yves Saint Laurent. Résultat ? La déco aux couleurs chaleureuses évoque davantage l’atmosphère d’une maison que celle d’un hôtel. Côté cuisine, idem. On s’y sent comme à la maison –marocaine, bien sûr : avec un bon couscous d’orge aux sept légumes, le triptyque poulet/pruneaux/amandes ou encore le classique tajine au citron, etc.

Petits conseils

Vu le nombre limité de suites, inutile de préciser qu’il faut réserver à l’avance. Demandez notre préférée, la suite Casablanca  de 75 m² avec sa terrasse privée, son lit king size à baldaquin, et son haut plafond en bois sculpté… Surtout, n’hésitez pas à y aller boire un verre, dans la fraîcheur du jardin ou sur le toit-terrasse, pour admirer les toits roses de la médina et les sommets de l’Atlas empourprés par le coucher du soleil.

Hôtel Marrakech by Jasper Conran
Adresse : 41, Derb Sidi Lahcen Ouest Ali
Tél : +212 524 387 880
Prix en moyenne saison : 3750 DH