Ce qu’on aime y faire :

Se perdre dans les ruelles de la médina. Se laisser happer par le chant des mouettes. Marcher sur les traces de Orson Welles. Aller voir l’océan depuis la place des canons. Rêver en regardant l’horizon. Y faire des selfies tellement instagramables !  Manger du poisson fraîchement pêché. Marcher sur la plage avant que le vent ne se lève. Aller sur l’île aux oiseaux, déjeuner les pieds dans le sable et enfin prendre le temps d’être émerveillé(e) par les jolies petites choses de la vie. 

Mes incontournables :

 Chez Sam

Avant, c’était tout au bout du port. Aujourd’hui, c’est dans la médina près de Bab Sbaâ. L’adresse a changé, le lieu est resté iconique. C’est une institution de la ville.

La réputation est surfaite ? Oui, sans doute un peu, mais ce n’est pas très grave. C’est bon. Les poissons sont ultra-frais. Les cuissons sont maîtrisées à la perfection. Le service est rodé et souriant. Que demander de plus ?

Pâtisserie Driss

La pâtisserie mythique de la ville. C’est minuscule. Tellement minuscule qu’on se demande comment il peut y avoir autant de choses. On y trouve tous les grands classiques de la pâtisserie marocaine. Mes péchés mignons : les pâtes d’amande et les biscuits à la confiture qui ont le goût et la tendresse de l’enfance. Et puis, on repart toujours avec une boîte (ou deux en vrai) dans ses valises.

Bayt Dakira

Un lieu singulier et puissant qui célèbre la diversité du Maroc et de cette ville à l’histoire si riche. Nichée dans une ruelle étroite du Mellah, le vieux quartier juif d’Essaouira, la Maison de la mémoire d’Essaouira met en valeur la coexistence sereine et apaisée entre les communautés. Un Salam Lekoulam, Shalom Alaykoum sur un mur résume l’esprit de ce lieu magique. 

Surtout, c’est un lieu qui ne veut pas s’inscrire que dans la nostalgie. Un lieu qui nous rappelle qu’il est de notre responsabilité d’écrire notre avenir dans la coexistence. La petite synagogue à l’entrée a été rénovée, pour que justement ce ne soit pas un lieu muséal et figé mais bien un lieu de vie. Un lieu d’avenir.

Maison Jadis

Un café brocante et probablement la plus jolie boutique de la ville. Du beau, du délicat, du singulier. Tout ce qu’on aime ! C’est chiné avec goût, avec intelligence et avec sens. On sent que ça a pris du temps. Le temps de dénicher ces merveilles. Chaque objet, chaque meuble semble nous murmurer une histoire. Ça donne envie de s’offrir de jolies pièces pour chez soi. Ça donne envie de prendre soin de chez soi. De prendre ce temps précieux.

Histoire de filles

Un concept store hyper bien pensé. Principalement des fringues et de l’access’. 

Mais aussi quelques chouettes idées cadeaux. Je prends le pari : vous ne ressortirez pas de là les mains vides.

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Y manger

 Dar baba

 Une des tables les plus sympas de la ville. Déco canon aux accents pop et seventies signée John Quinn, décorateur en vogue et souiri d’adoption depuis 25 ans. Un jolie carte de plats à partager et de cocktails audacieux, le tout au son d’une très chouette BO. Bonne soirée garantie.

Adresse : 2 rue de Marrakech, Essaouira
Tél. : 06 29 65 22 68

 Il mare

 Sans aucun doute le meilleur spot pour admirer les remparts au coucher du soleil. On peut y passer des heures à laisser son imaginaire se promener au gré du vent.

Le carpaccio de poulpe y est à tomber.

Adresse : 43 rue Yémen, Skala
Tél. : +33 6 24 78 58 74

Y dormir

Villa Maroc

 Longtemps seul riad maison d’hôtes de la cité. Aujourd’hui un peu désuet. Mais a gardé son cachet et son charme. Le charme de ces belles maisons qui savent traverser les époques, qui résistent aux modes et à l’air du temps.

Villa Maroc
Adresse : 10 rue Abdellah Ben Yassine, Essaouira
Tél. : 05 24 47 61 47
Prix : à partir de 2300 DH la nuit

Dar L’oussia

Ancien caravansérail de la médina transformé en hôtel de charme. Un rooftop avec une vue à 360 degrés absolument spectaculaire où il fait bon boire un verre ou dîner. Un personnel aux petits soins qui saura rendre votre séjour des plus agréables.

Dar L’oussia
Adresse : 4 Rue Mohamed Ben Masoud, Essaouira
Tél. : 05 24 78 37 56
Prix : à partir de 1500 DH la nuit

L’heure bleue

Ici tout n’est que luxe, calme et volupté. Ici, tout est beau et pas uniquement au moment de l’heure bleue. Ici tout est beau à chaque instant. Un lieu magique, sublime Relais et châteaux. Un endroit exceptionnel pour y fabriquer des souvenirs exceptionnels.

L’heure bleue
Adresse : 2 rue Ibn Batouta, Essaouira
Tél. : 05247-83434
Prix : à partir de 2500 DH la nuit

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Photo (c) : L’Oiseau Rose