Au Royal Mansour Casablanca, les fêtes de fin d’année prennent des airs de parenthèse enchantée, faite de magie et de moments précieux à partager. On y vient pour goûter aux saveurs festives, se faire chouchouter, et surtout pour ressentir cette atmosphère singulière où la sophistication Art déco du palace rencontre l’éclat raffiné des célébrations. Dès le lobby, l’opulence et le glamour de l’Âge d’or s’imposent naturellement, à travers un décor mêlant forêts dorées majestueuses, cascades de cristal et ornements précieux. Un univers fastueux, presque hors du temps, où l’on s’abandonne à l’insouciance pour vivre des instants rares et mémorables.

Des moments gourmands au firmament

Pour les fêtes, la gastronomie du Royal Mansour Casablanca s’accorde à la magie ambiante, entre excellence des saveurs, créativité et raffinement. Le réveillon de Noël a été confié au chef Éric Frechon, figure emblématique de la haute gastronomie française, multi-étoilé et Meilleur Ouvrier de France. Il signe des menus où les produits d’exception sont magnifiés, entre grands classiques français à La Brasserie et inspirations méditerranéennes à partager sur le Rooftop. 

Menu du réveillon de Noël à La Brasserie, 2200 DH par personne (hors boisson)
Menu du réveillon de Noël au Rooftop, 2000 DH par personne (hors boisson)

À l’approche de la nouvelle année, le réveillon de la Saint-Sylvestre redouble de féérie dans l’atmosphère feutrée de la salle de bal. On se laissera emporter par une expérience gastronomique et festive où modernité et glamour se rencontrent. Côté ambiance, les rythmes oscilleront entre soul et groove américain des années 60 et 70, avec la performance du  groupe Aretha, qui revisite les classiques intemporels de la Motown. Ceux qui préfèrent un programme plus tardif ont rendez-vous au Rooftop à partir de 23h pour profiter d’une after party vibrante sous les étoiles, vue panoramique sur Casablanca en prime. 

Le lendemain, pour commencer l’année en beauté et en gourmandise, direction le Rooftop pour un brunch d’exception associant buffet, live station et plats à partager à table. Au menu, tout ce qu’on peut rêver en termes de mets festifs raffinés, saupoudrés d’une bonne dose de saveurs du monde. 

Menu du réveillon de Saint-Sylvestre Ballroom, 5 500 DH par personne ( hors boisson)
Formule au Rooftop, entrée à 1200 DH par personne
Brunch du Nouvel An, 1900 DH par personne (hors boisson) 

Si les soirées gastronomiques et festives sont des incontournables de la Festive Season du Royal Mansour Casablanca, les plaisirs sucrés sont aussi au rendez-vous. À commencer par le Tea Time qui, pour l’occasion, est réinventé par le chef Eric Frechon.

L’occasion de déguster des bouchées salées et sucrées inspirées, mais aussi de tester la bûche signature du chef. Et quoi de mieux pour le savourer que l’opulence décorative du lobby.

Reste l’indétrônable douceur de cette période : la bûche, qui ici prend des airs de création contemporaine, entre audace et gourmandise. Et s’il y a bien une certitude, c’est que le plus difficile sera de choisir, tant les designs et les saveurs rivalisent d’attractivité. De plus, chacune des créations signature racontent une histoire gourmande différente. 

La Royal Mansour Collection marque le trait d’union entre les univers des trois palaces du royaume, allant de la chaleur de Marrakech à l’élégance de Casablanca en passant par la fraîcheur de Tamuda Bay. La Royal Mansour Casablanca est quant à elle portée par l’éclat des agrumes et des accords café-chocolat. Enfin, la bûche signature du chef Éric Frechon est une véritable ode à la vanille de Madagascar. On craque pour l’élégance et la finesse de sa gousse sculptée.

Bûche Signature Royal Mansour Casablanca, 7 personnes, 750 DH.
Bûches Royal Mansour Collection et Eric Frechon, 8 personnes, 750 DH.

Pour plus d’infos et réservation:
Tél.: 05 29 90 05 00 / RESTAURATION.CASABLANCA@ROYALMANSOUR.COM

Un art du soin sublimé pour les fêtes

Du côté du spa, le Royal Mansour Casablanca a aussi pensé à tout pour magnifier chaque moment de cette saison scintillante. Glow, jeunesse, mise en beauté, relaxation totale, la carte des soins invite à une expérience sur mesure entre douceur et expertise. Pour aborder 2026 avec éclat, rien de tel qu’un rituel mêlant techniques innovantes et soins du visage, conçu pour redessiner les contours, illuminer le teint et offrir une hydratation profonde. Les plus pressées choisiront le soin revitalisant lumière et fraîcheur, pour redonner du peps à la peau en moins d’une heure. Et pour celles qui veulent briller jusqu’au petit matin, le spa signe une parenthèse beauté de circonstance entre soin des mains et des pieds, suivis d’une séance de maquillage.

Quant aux messieurs, eux aussi pourront profiter d’un moment d’exception au Salon Barbier par La Barbière de Paris. Niché au 20ᵉ étage, cet écrin raffiné propose une sélection de soins imaginés pour révéler son style tout en offrant une détente absolue. Entre mise en beauté signature – combinant coupe, structuration de la barbe et soin shiatsu – et rituels traditionnels – rasage vapeur, manucure et pédicure –, chaque expérience est pensée pour sublimer l’allure avec sophistication. 

Enfin, pour celles et ceux en quête d’un bien-être plus holistique, l’experte certifiée Suthada Chaitip propose, du 15 décembre au 04 janvier, des soins qui mêlent sonothérapie, vibrations, toucher et réflexologie. Des rituels capables de libérer des tensions profondément ancrées et de rétablir un équilibre intérieur durable. De quoi entamer la nouvelle année du bon pied.

Soin éclat, lift et lumière, 2800 DH (60 minutes) ; soin éclat jeunesse et jeunesse par Indiba, 1800 DH (60 minutes); soin lumière et fraîcheur par Bellefontaines Switzerland, 2200 DH (45 minutes), soin beauté express des fêtes, 2900 DH (120 minutes), soin homme, instant beauté signature, 1250 DH  ; soin homme, instant beauté tradition, 1700 DH ; soin homme, l’expérience ultime, 2600 DH.

Plus d’infos : spa.casablanca@royalmansour.com
Tél.: 05 29 90 04 00
salonbarbier@royalmansour.com
Tél.: 05 29 08 41 31

Des cadeaux stylés 

Et que seraient les célébrations de fin d’année sans quelques jolis paquets soigneusement choisis ? La boutique du Royal Mansour Casablanca dévoile sur 240 m2 une sélection de cadeaux placée sous le signe de l’élégance, de la créativité et de l’excellence. Leur autre point commun ? Valoriser des créateurs reconnus, mais aussi de jeunes talents émergents. On y découvre des pièces de prêt-à-porter, une maroquinerie raffinée, ainsi qu’un choix de bijoux et d’accessoires qui feront mouche. 

Et ce n’est pas tout, à la boutique, on peut aussi craquer pour des coffrets cadeaux transportant dans les univers gourmands et bien-être du palace. De quoi combler ceux qu’on aime ou s’accorder un plaisir bien mérité.

Plus d’infos : la boutique du Royal Mansour Casablanca
Royal Mansour Casablanca, 27 avenue des Forces armées royales, Casablanca.
Tél.: 05 29 80 80 89