Où sortir à Casablanca? L’éternelle question dès qu’il s’agit d’organiser une soirée dans la capitale. En ce moment, la vibe est à de la nouveauté entre ouvertures et concepts qui changent de cap. Et c’est tant mieux ! Voici nos hotspots. On sait… on est généreux à la rédac’.
Trianon et son esprit brasserie nouvelle
Direction le quartier de l’Oasis pour découvrir cette nouvelle adresse qui mêle élégance et gourmandise. La salle baignée de lumière, le décor travaillé et les terrasses bordées de plantes luxuriantesdonnent déjà envie de s’attabler. Mais ce qui séduit d’emblée, c’est surtout la signature culinaire à quatre mains. Le chef Ramzi El Bouab (Bistrot Chic et l’Avenue) et le pâtissier Rayan Néhmé unissent leurs talents et croisent leur regard autour d’une carte saisonnière, inspirée de la tradition française. Ici, on vient déguster des classiques revisités comme des œufs mayo, un tartare de bœuf au couteau ou encore un bar à la grenobloise. La petite touche qui fait la différence ? Un assaisonnement, un condiment ou encore un éclat de fruit sec ou d’agrume confit, justement dosés.
Côté ambiance, l’équipe veille tout autant à capter l’énergie de la clientèle pour ajuster avec justesse les volumes sonores et la sélection musicale. Ce qui nous a aussi beaucoup plu, c’est la possibilité de savourer un moment gourmand au Trianon à toute heure. Petit-déjeuner, déjeuner, dîner et même…tea time. Une heure idéale pour savourer toute la finesse et la maîtrise pâtissière de Rayan Néhmé. Mais ce n’est pas tout, d’ici quelques semaines, une pâtisserie adjacente au Trianon vous permettra d’emporter cette délicieuse sélection à la maison.
Un dernier atout distinctif quand on veut sortir à Casablanca pour s’offrir une parenthèse apaisante ? Le dimanche matin y seront organisées des sessions de yoga et de pilates. Un kids club sera même mis en place. De quoi vous motiver à vous lever tôt!
Ouvert tous les jours de 7h à minuit
Le Trianon, angle boulevard Abderrahim Bouabid et rue des Papillons, Oasis, Casablanca.
Tél. : 05 22 250 250
La Plage x Le Pilotis et son indétrônable crique
Quand on vous dit où sortir à Casablanca, et à plus forte raison l’été, une institution vous traverse instantanément l’esprit : le Tahiti Beach Club. Cette année, on y revient tout particulièrement pour découvrir le nouveau look de La Plage x Le Pilotis. Espace de restauration, beds et salons VIP s’organisent harmonieusement entre la crique privative et la terrasse surplombant l’océan. Un cadre épuré, qui laisse la vedette à la mer, entre bois clair, suspensions en osier et voilages blancs.
Côté carte, la fraîcheur est à l’honneur avec une belle palette de salades qui fait voyager et des snackings travaillés. On peut aussi se laisser tenter par une sélection à la plancha qui twiste les saveurs de la terre et de la mer. À déguster : le guacapulpo, la gambas del sol et sa sauce mangue-avocat, la dorade au tahini vert ou encore le saint-pierre au curry doux et coco.
Ce qui nous envie de nous y attarder ? Une ambiance festive avec set DJ qui monte crescendo. Et le petit plus vraiment cool : un programme de dates avec des DJ Guests et des soirées à thèmes comme la fameuse soirée blanche ou les années 1980. Stay tuned !
Ouvert tous les jours de 12h à 22h
La Plage x Le Pilotis, boulevard de la Corniche, Aïn Diab, Casablanca.
Tél. : 05 22 79 80 25
Les 3 Mâts et ses sunsets chics
Adresse historique de Dar Bouazza, Les 3 Mâts ne s’est pas laissé abattre par l’actualité en s’installant pour la saison au Miami Beach Club, à Aïn Diab. Concrètement, sur une partie privative de la plage, on retrouve le confort, la carte généreuse et l’équipe attentionnée qui ont fait la réputation des 3 Mâts. Ce que l’on aime ? C’est qu’en plus de venir y lézarder face à l’océan en toute quiétude, un snacking à la main, on peut déjeuner ou dîner confortablement assis.
Sur la carte, les habitués retrouveront paellas, moules-frites, poissons et fruits de mer grillés. Le tout assorti d’une atmosphère animée. Mieux encore, à la tombée du jour, l’ambiance monte d’un cran. Les maillots laissent place aux tenues plus habillées pour des soirées sunset chill & chic. Voilà où sortir à Casablanca pour s’imprégner dès maintenant de l’esprit des vacances !
Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 1h.
Prix d’accès piscine : 100 DH adulte, 50 DH enfant, prix du bed à partir de 100 DH.
Les 3 Mâts chez Joe au complexe Miami, boulevard de la corniche, Casablanca.
Tél. : 06 61 45 76 71
Le Jacqueline et son atmosphère feutrée
Derrière ce prénom de femme évoquant l’élégance intemporelle, une adresse intimiste aux accents burlesques. Avec ses touches de velours, ses tables basses, ses rideaux à franges et ses suspensions vintage, les lieux recréent l’ambiance des clubs privés parisiens. Chez Jacqueline, la fête commence dès 19 heures pour un after work avec vue sur mer à 180°et coucher de soleil en prime. Ce qui nous met en appétit pour un apéro dînatoire ? Craquer pour des bouchées au caviar et saumon ou le Riviera Roll aux gambas. Et surtout, les cocktails signature aux noms évocateurs comme Nuit Blanche et Rose de Minuit.
Au moment du dîner, la musique est déjà montée d’un cran. À mesure que l’heure passe, l’ambiance du Jacqueline s’électrise. Dès 23 heures, les After Sunset le transforment en club jusqu’à 3 heures du matin, au son de beats afro-house et disco-house. La nuit sera longue…
Ouvert du mardi au samedi, de 19h à 3h
Chez Jacqueline – 56 boulevard de la Corniche, Casablanca.
Tél. 06 66 52 55 92
Le Favela chic et sa vibe sud-américaine
Vous vous souvenez du Papagayo? Cette adresse qui, pendant 30 ans, a fait danser les papilles des Bidaouis autour des saveurs brésiliennes. Depuis peu, c’est le fils de l’ancien propriétaire qui a repris le flambeau. Cette fois, l’ambition est affirmée : faire découvrir aux Casablancais toute la richesse de l’Amérique latine. Son parti-pris ? Mettre son parcours chez Alain Ducasse à Paris au service d’une cuisine généreuse, mais résolument plus raffinée. Résultat : une carte qui se veut fraîche et colorée mêlant les influences de l’Argentine, du Pérou, du Mexique et du Brésil. Le petit plus ? Une cuisson au feu de bois de toutes les pièces de viande et de volaille, en passant par les produits de la mer.
Ce qui retient aussi notre attention ? Le décor, pensé comme une véritable immersion dans une petite ville latino-américaine. Chaque détail raconte une histoire : des noms de rues aux arrêts de bus, avec des clins d’œil au carnaval de Rio. Sans oublier des cocktails signatures qui font voyager – Maya, El diablo ou Amazonia. Côté ambiance, on se laisse forcément emporter par les rythmes de la samba, du tango ou de la bachata. Mais parce qu’ici la soirée monte en puissance tout en douceur, ceux qui préfèrent sortir à Casablanca pour papoter en after work ou autour d’un dîner y trouvent aussi leur bonheur.
Ouvert du lundi au samedi de 18h30 à 1h.
25 rue Zaid Ibnou Rifaa, Casablanca.
Tél. : 06 63 41 74 14
L’Octave et son ambiance piano-bar
Nappes blanches, fresques artistiques, et surtout un piano à queue trônant au centre de la salle, à l’Octave le décor donne tout de suite le ton. On vient ici pour déguster une cuisine française et internationale qui compte bien faire perdurer la tradition et les codes du service à table. On retient le dressage en salle du filet de bœuf flambé au cognac. Côté dessert, on apprécie aussi la préparation en direct d’un grand classique : les crêpes Suzette. Orchestrée par le chef Mohamed Sadiq Mahjoub, la carte propose aussi de belles pièces de viande et de poisson à partager comme la côte de bœuf maturée, la selle d’agneau fumée au foin ou encore la sole meunière.
Côté ambiance, une chose est sûre, le piano ne fait pas que de la figuration. À partir de 20 heures, la scène s’anime avec un pianiste et une chanteuse, avant qu’un groupe jazz et de musiques internationales ne prenne le relais à partir de 23 heures. Last but not least, au second étage, un Cigar Club réserve aux amateurs un espace cosy aménagé de fauteuils club et de chesterfields.
Ouvert pour le déjeuner de 12h à 15h et de 18h à 2h.
L’Octave, 6 rue Michel Ange, Casablanca.
Tél. : 06 08 01 01 59
