La montre Cartier Tank Française vient tout juste d’être relancée par la maison française d’horlogerie et de joaillerie. De quoi placer le début de l’année sous le signe de l’élégance et de la désirabilité. Shoelifer vous raconte la renaissance de ce garde-temps iconique qui a vu le jour en 1917.
Derrière Flow, il y a Farah Amrani et Fayçal Karem, un duo de jeunes entrepreneurs marocains qui révolutionne la façon d’échanger nos coordonnées. Leur passion pour le digital les a amenés à concevoir une carte de visite d’un genre nouveau. On vous en dit plus sur ce projet utile et novateur, comme on les aime.
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Parmi les Marocains du monde qui cartonnent à l’étranger, nous avons rencontré Hanane El Moutii, qui buzze à Los Angeles avec sa boîte Éclat.
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Tendances
Lifestyle
Que vous réserve votre horoscope de février 2023 ? Réponse avec les prédictions sarcastiques de Chimène, notre experte en tarologie.
Est-ce difficile d’être vegan au Maroc ? Réponse avec Chama Tahiri Ivorra, la fondatrice de Niya, premier restaurant vegan à Casablanca.
Faire du neuf avec de l’ancien : c’est la définition de l’upcycling qui, après
avoir conquis le design et la mode, part même à l’assaut du luxe.
La RSE, aka Responsabilité Sociétale des Entreprises, est l’acronyme en vogue au Maroc et dans le monde. Décryptage.
Cette année, notre chroniqueuse s’est pliée au challenge du dry january. L’humeur (assoiffée) du mois, c’est par ici.
Qu’est-ce que l’horoscope janvier 2023 vous réserve ? Le tarot de Chimène vous livre les tendances signe par signe.
Food
Cuisine & Recettes
Un apéro facile à préparer et à servir, en vacances c’est un peu le Saint Graal. Seul hic, vous êtes plutôt du genre à mettre quelques chips dans un bol, des cacahuètes dans un autre et basta. Pour manger sain, on repassera. Et question calories, à la fin des vacances, bonjour la cata. Voici 5 recettes aussi diététiques que savoureuses que la Shoelifer team vous recommande pour assurer tout l’été.
Passer trois heures en cuisine à essayer des recettes ultra sophistiquées avec plus d’une vingtaine d’ingrédients ? Trop peu pour nous. Surtout en été… Autant miser sur une recette healthy, fraîche et gourmande, facile à réaliser: le quatuor gagnant, en somme. Et comme à la rédac’, on aime les bons produits, on est allé faire les courses chez Carrefour Market Gourmet avant de vous proposer ces 3 idées savoureuses, pour un repas complet.
Des salades originales, fraîches, gourmandes et des assiettes ensoleillées, on en rêve tous pour nos déjeuners d’été. Mais après la salade César, la Niçoise ou encore la pastèque-feta –star de l’an passé– vous ne manquez pas d’inspi, vous ? Voilà de quoi vous faciliter la tâche : 5 recettes simplissimes venues des quatre coins du monde.
Après les soupes, la Shoelifer team s’attaque aux entrées végétariennes avec 3 recettes faciles de chefs. Direction Marrakech pour faire le plein d’énergie avec ces 3 entrées originales, riches en sels minéraux, vitamines et oligoéléments, et surtout, rapides à réaliser. Si avec ça, vous n’épatez pas toute la famille, on rend notre tablier !
Qui a dit qu’il fallait être un as des fourneaux pour réussir une recette aussi classique que le poulet tikka ? Pas nous, c’est certain, et encore moins Anand Singh. Le chef indien cultive, au sein du palace Oberoi de Marrakech, un style culinaire traditionnel tout en simplicité qui met en valeur les saveurs – et les épices. Et les recettes simplissimes qui ont du goût, on adore ça à Shoelifer ! Avec le “Murghi Makhni”, du poulet cuit dans une sauce au beurre et tomate, on peut facilement bluffer la tablée et avoir le plaisir d’annoncer “oui, c’est moi qui l’ai fait”.
Jean-Georges ? C’est le plus américain des chefs étoilés français, le pape de la cuisine fusion : il détient une quarantaine d’établissements dans le monde. À l’ouverture de ses deux restaurants à La Mamounia, il nous a livré quelques-uns de ses secrets. Comme sa recette simplissime (ou presque) des crevettes au poivre noir et ananas séché. Un grand classique de sa carte asiatique. Pour se croire au restaurant, tout en restant à la maison, et mettre un peu de soleil dans nos assiettes.
Caftan
Créations et inspirations
Inspiration
Sorties & voyages
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Nouvel hôtel à Rabat, le Conrad Rabat Arzana vient de s’installer en bord de mer. Idéal pour se dépayser (si, si !) le temps d’une escapade dans la capitale.
Quels sont les nouveaux plans pour sortir à Marrakech ? Shopping, gastronomie, culture… la rédac’ a dégoté 5 adresses à écumer lors de votre prochaine escapade dans la ville ocre.
Côté hôtel de luxe, l’offre tangéroise vient de s’étoffer avec l’éclosion d’un nouvel établissement. Pas n’importe lequel, puisque c’est le Fairmont Tazi Palace qui y a ouvert ses portes il y a peu. On vous dit pourquoi il va devenir votre destination favorite dans la ville du Détroit.
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