Food

Retrouvez toutes nos recettes et conseils de chefs. Cuisine healthy, rapide, exotique, sucré, salé… Notre recueil gourmand pour vous.

STREET FOOD : LE LOBSTER ROLL DÉBARQUE EN LIVRAISON À CASABLANCA

Le lobster roll ? Ce sandwich brioché à base de chair de homard affole depuis quelques saisons les papilles de la foodosphère internationale. Version street food classique ou revisitée par de grands chefs étoilés, il y en a pour tous les lobsters lovers. Nous y compris, puisque un nouveau restaurant entièrement dédié débarque – enfin – en livraison à Casablanca. Son nom ? Lobster & Compagnie. Evidemment, on l’a testé. Et on vous donne 3 raisons de vous laisser tenter par ce drôle de hot dog.

shoelifer_livraison_casablanca_bon_plan

FOOD : 3 BONS PLANS LIVRAISON À CASABLANCA POUR CÉDER À LA TENTATION

Quoi de neuf à se mettre sous la dent ? Plateaux apéritifs chics et gourmands, burgers premiums ou épicerie italienne à recevoir sur le pas de la porte, voici 3 bons plans livraison à Casablanca pour émoustiller les papilles des fins gourmets comme des grands affamés. Après tout, le seul moyen de se délivrer de la tentation, c’est d’y céder, non ?

shoelifer_livraison_gateaux_gourmand

PLAISIR SUCRÉ : 3 SERVICES DE LIVRAISON GOURMANDS À DÉVORER À L’HEURE DU GOÛTER

La gourmandise, un vilain défaut ? On plaide coupable. Et on le revendique même ! Car savoir se faire plaisir, c’est aussi important que bien dormir ou manger sainement. Pour céder à la tentation au tea time et recevoir avec une farandole de petits plaisirs sucrés, voici 3 nouveaux services de livraison gourmands pour adultes consentants. Testés, et plus qu’approuvés par la rédac’. Quant à savoir si les kids sont acceptés, c’est à vous de décider.

3 NOUVELLES ADRESSES DE RESTAURANTS À CASABLANCA POUR BOOSTER SA PAUSE DÉJEUNER

On ne sait pas vous, mais
dans notre logistique repas, on est souvent à court d’idées quand arrive l’heure de déjeuner. Quoi manger, où aller… et finalement on se fait (encore) livrer. Bref, on n’aime pas la routine, et encore moins dans nos assiettes. Du coup, on est allés dénicher 3 nouvelles adresses de restaurants à Casablanca. Un libanais chic & chill avec vue, une brasserie française sexy ou encore des sandwichs exotiques à grignoter sur le pouce : voici 3 nouveaux spots à tester pour faire voyager ses papilles à la pause déjeuner.

shoelifer_viande_aliments_proteines_healthy

PROTÉINES HEALTHY : LE TOP 5 DES ALIMENTS QUI REMPLACENT LA VIANDE

On nous le dit depuis quelques années maintenant, la viande, mieux vaut en consommer peu. Et si notre corps réclame tout de même sa dose de protéines, de nombreux aliments peuvent très bien la remplacer. Il suffit simplement de changer quelques habitudes pour ne (presque) pas sentir la différence et éviter les carences. Pour y arriver comme un pro, voici notre top 5 pour un menu sans chair animale. Protéiné oui, mais équilibré surtout.

shoelifer-recettes-facile-soupes-été

RECETTES FACILES : 3 SOUPES FROIDES POUR BOOSTER VOS MENUS D’ÉTÉ

Bien que quelque peu chamboulé, l’été a malgré tout réussi à s’installer dans nos esprits comme dans nos assiettes. À table, l’heure est à la légèreté et aux menus ensoleillés. Et puisqu’en vacances, on n’a pas envie de se prendre la tête, on est allé dénicher 3 recettes faciles de soupes froides pour booster nos menus d’été. Des soupes froides ? Eh oui ! Elles se dégustent comme un gaspacho et apportent une bonne dose de fraîcheur, en particulier au déjeuner. Savoureuses, vitaminées et simples à préparer, voici 3 recettes à laper sans modération.

shoelifer-recettes-apero-healthy-dips

HEALTHY : 3 RECETTES APÉRO POUR DEVENIR LA QUEEN DU SUNSET DRINK

Après de longs mois confinés, voici (enfin) venu l’édition 2020 des soirées d’été et des apéros dinatoires entre copains. Et cette année plus que jamais, on décide de faire les choses en grand. On boude les petits fours et autres cacahuètes pas très funky (et beaucoup trop caloriques), pour tester des recettes apéro originales et bien plus healthy. En voici 3, ultra faciles à réaliser, pour épater la galerie en deux trois mouvements à l’heure du sunset.

shoelifer-nice-cream-recette-glace-maison

NICE CREAM : LA RECETTE DE LA GLACE QUI VA ARRÊTER DE NOUS FAIRE CULPABILISER

La nice cream, vous en avez entendu parler ? Ce dessert glacé maison 100% vegan, (et surtout délicieux) fait fondre Instagram depuis quelques temps déjà. Si les cookings addicts en raffolent c’est parce que cette douceur givrée ne représente que 80 calories pour 100g (contre 200 pour une glace normale). Surtout, elle est ultra simple à réaliser et ne nécessite –oh joie – pas de sorbetière. En bref, la glace sans prise de tête pour se rafraîchir cet été. Voici la recette.

recettes de salades

5 RECETTES DE SALADES GOURMANDES POUR METTRE DU SOLEIL DANS NOS ASSIETTES

Alors que l’été pointe le bout de son nez, on s’est dit qu’il était largement temps de changer des éternelles tomates-mozza et de varier un peu les plaisirs. Aujourd’hui, l’heure est à la créativité culinaire, on sort donc des sentiers battus pour réaliser des salades moins classiques aux saveurs parfois étonnantes. Et parce qu’on a souvent besoin d’un petit coup de pouce pour trouver l’inspiration et se lancer, on vous propose 5 recettes de salades ultra gourmandes à consommer sans modération !

Boissons détox

OBJECTIF DÉCONFINEMENT : 5 RECETTES DE BOISSONS DÉTOX POUR SE REMETTRE D’APLOMB

Avec l’arrivée de l’été, les boissons détox, c’est l’alternative toute indiquée pour colmater sans prise de tête les (petits?) excès du confinement. Voici 5 recettes à avaler en deux, trois gorgées pour se remettre d’aplomb et rêver d’un summer body bien dans ses baskets cet été. Hyper faciles à réaliser, elles permettent à tous (les messieurs aussi) de retrouver un peu d’équilibre sans perdre une once d’énergie.