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FOOD : UMAYYA BY LE CABESTAN FAIT PEAU NEUVE À CASABLANCA

Ce 21 juin 2022, la corniche casablancaise ne s’animait pas seulement au gré des festivités organisées pour la Fête de la musique, mais aussi en raison d’un évènement culinaire très attendu : le nouveau concept de cuisine levantine signé Umayya by Le Cabestan. Shoelifer a profité de l’occasion pour y célébrer ses 6 ans d’existence (eh oui, déjà !) et vous raconte.

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RESTAURANTS ITALIENS : 3 ADRESSES QUI NOUS INVITENT AU VOYAGE À CASABLANCA

Ces derniers mois, à Casablanca – et alentours – les restaurants italiens poussent comme des champignons. À défaut de pouvoir se rendre en Italie, c’est bien l’Italie qui vient aux Casaouis à travers des concepts culinaires élaborés et des produits recherchés. La preuve avec ces 3 adresses qui nous en mettent plein les papilles (et les mirettes).

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RESTAURANT AU MAROC : 3 NOUVEAUX SPOTS À DÉCOUVRIR D’URGENCE

Qui a dit que le Covid avait signé la mort de la restauration ? À travers le Royaume, des concepts culinaires originaux ont été lancés ces dernières semaines, avec de quoi satisfaire les gourmets les plus exigeants. La preuve ? On a sélectionné trois nouveaux restaurants au Maroc, testés et approuvés par la Shoelifer team.

SORTIES : ON A TESTÉ 3 TERRASSES À CASABLANCA À L’HEURE DU SUNSET

De retour de vacances, on a – évidemment – envie de débriefer entre copains à l’heure de l’apéro. Oui mais où sortir ? Avec la pandémie de la Covid-19 (encore elle) et à l’heure de la distanciation sociale, l’idée de se retrouver enfermés nous angoisse toujours autant. Du coup, on a déniché quelques alternatives. Des terrasses à Casablanca pour sortir en ville certes, mais en plein air et pas loin de la mer. Histoire de s’offrir une bonne bouffée d’oxygène entre amis et clôturer l’été en beauté face au sunset casablancais.

ADRESSES : OÙ MANGER LE MEILLEUR POISSON DE CASABLANCA ?

L’une est en bord de mer, l’autre dans le centre historique de la ville blanche. Ces deux adresses sont loin d’être les plus chic, mais sont, sans conteste, les meilleures de Casablanca : on y trouve crustacés et poissons frais, tout juste pêchés. Vous avez envie de prolonger le plaisir des vacances ? Ou, au contraire, vous avez repris le travail et cherchez un coin de soleil pour vos pauses dej’ ? Voici deux spots aussi gourmands qu’atypiques, pour faire durer l’été.

GOURMANDISE : LES GAUFRES LIÉGEOISES GALÉT SONT À CASABLANCA

Quand on dit “Belgique”, certains pensent “frites”, d’autres “moules-frites” et d’autres, enfin, salivent en imaginant de délicieuses gaufres, légèrement craquantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Avec l’ouverture de Galét à Casablanca, ces derniers sont gâtés. Dans cette gaufrerie liégeoise, on retrouve les classiques gaufres sucrées ainsi qu’une sélection salée de sandwichs gaufrés. Bref, let’s go se goinfrer de gaufres !

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