Food

Retrouvez toutes nos recettes et conseils de chefs. Cuisine healthy, rapide, exotique, sucré, salé… Notre recueil gourmand pour vous.

shoelifer_traiteurs_casablanca_mariage

7 TRAITEURS À CASABLANCA POUR CÉLÉBRER L’AMOUR (MALGRÉ TOUT)

Vivre d’amour et d’eau fraîche ? On aime toujours autant l’idée. Mais s’engager dans la plus belle histoire de sa vie mérite tout de même de marquer le coup, non ? Covid-19 oblige, les grandes fêtes sont remises à plus tard, mais l’amour, le vrai, se célèbre toujours lors de fiançailles (ou de mariages) intimistes, de réceptions en petit comité. Réunions familiales ou entre (meilleurs) amis : on a fait le tour des traiteurs à Casablanca pour gagner en goût ce qu’on perd en nombre.

buches_noel_2020

FÊTES DE FIN D’ANNÉE : LE BEST OF DES BÛCHES DE NOËL 2020

Les bûches de Noël? On les attend souvent de pied ferme. Chaque année, les maisons de pâtisseries, traiteurs et restaurants rivalisent d’ingéniosité pour proposer des desserts de fêtes toujours plus gourmands. Traditionnelle, design, chocolatée ou légère : après casting, voici les 5 bûches retenues par la rédac’ pour une fin d’année 2020 tout en douceur.

shoelifer_chocolat_maison_praline

CHOCOLAT MANIA : LES NOUVEAUTÉS DE L’HIVER À CROQUER

La Maison du Praliné ? C’est l’adresse qui émoustille depuis longtemps les papilles de la rédac’. Oui, difficile de résister à son chocolat artisanal aussi bon que beau, surtout quand l’heure des cadeaux de fin d’année pointe le bout de son nez… Cet automne 2020, le chocolatier a, encore une fois, imaginé de nouvelles saveurs et des boîtes prestige à tous les prix, autour de thèmes qui font rêver. Bref, un véritable jardin d’hiver gourmand. Allez, on vous fait croquer dans notre coup de cœur chocolaté.

shoelifer_recette_simplissime_bistrot_chic

SIMPLISSIME : LA RECETTE DE LA PURÉE FAÇON JOËL ROBUCHON PAR RAMZI EL BOUAB

En cuisine, les meilleurs plats ne sont pas toujours les plus compliqués. La preuve avec cette recette emblématique d’un grand chef: la purée façon Joël Robuchon. Délicieuse, mais surtout simplissime, même pour les débutants. Comment épater la galerie en deux trois coups de fourchette ? Ramzi El Bouab, du restaurant Le Bistrot Chic à Casablanca, nous donne sa recette et quelques astuces pour y arriver comme un pro.

shoelifer_gateaux_anniversaire_maroc

LE TOUR DU MAROC EN 7 GÂTEAUX D’ANNIVERSAIRE DESIGN

Plus d’événement sans design cake ! Des gâteaux d’anniversaire à thème aux baby showers, c’est un peu le clou du spectacle des célébrations, celles des kids comme des adultes. Vous avez dit régressif ? Pour (se) faire plaisir, Shoelifer a sélectionné 7 adresses dans 7 villes du Maroc, d’Agadir à Tanger. Boostez-donc vos (small) parties avec une touche gourmande qui claque. Car même en petit comité, toutes les occasions sont bonnes pour célébrer en fanfare les grandes étapes de la vie.

STREET FOOD : LE LOBSTER ROLL DÉBARQUE EN LIVRAISON À CASABLANCA

Le lobster roll ? Ce sandwich brioché à base de chair de homard affole depuis quelques saisons les papilles de la foodosphère internationale. Version street food classique ou revisitée par de grands chefs étoilés, il y en a pour tous les lobsters lovers. Nous y compris, puisque un nouveau restaurant entièrement dédié débarque – enfin – en livraison à Casablanca. Son nom ? Lobster & Compagnie. Evidemment, on l’a testé. Et on vous donne 3 raisons de vous laisser tenter par ce drôle de hot dog.

shoelifer_livraison_casablanca_bon_plan

FOOD : 3 BONS PLANS LIVRAISON À CASABLANCA POUR CÉDER À LA TENTATION

Quoi de neuf à se mettre sous la dent ? Plateaux apéritifs chics et gourmands, burgers premiums ou épicerie italienne à recevoir sur le pas de la porte, voici 3 bons plans livraison à Casablanca pour émoustiller les papilles des fins gourmets comme des grands affamés. Après tout, le seul moyen de se délivrer de la tentation, c’est d’y céder, non ?

shoelifer_livraison_gateaux_gourmand

PLAISIR SUCRÉ : 3 SERVICES DE LIVRAISON GOURMANDS À DÉVORER À L’HEURE DU GOÛTER

La gourmandise, un vilain défaut ? On plaide coupable. Et on le revendique même ! Car savoir se faire plaisir, c’est aussi important que bien dormir ou manger sainement. Pour céder à la tentation au tea time et recevoir avec une farandole de petits plaisirs sucrés, voici 3 nouveaux services de livraison gourmands pour adultes consentants. Testés, et plus qu’approuvés par la rédac’. Quant à savoir si les kids sont acceptés, c’est à vous de décider.

@shoelifer

Instagram