Vivre d’amour et d’eau fraîche ? On aime toujours autant l’idée. Mais s’engager dans la plus belle histoire de sa vie mérite tout de même de marquer le coup, non ? Covid-19 oblige, les grandes fêtes sont remises à plus tard, mais l’amour, le vrai, se célèbre toujours lors de fiançailles (ou de mariages) intimistes, de réceptions en petit comité. Réunions familiales ou entre (meilleurs) amis : on a fait le tour des traiteurs à Casablanca pour gagner en goût ce qu’on perd en nombre.
Food
Retrouvez toutes nos recettes et conseils de chefs. Cuisine healthy, rapide, exotique, sucré, salé… Notre recueil gourmand pour vous.
À l’ouverture de ses deux restaurants à La Mamounia, Jean-Georges, le chef étoilé français nous a livré sa recette simplissime de crevettes.
On y est ! Les tant attendus dîners de fêtes! Voici nos 5 services de livraison coup de cœur du moment. EN ligne ou par WhatsApp !
Les bûches de Noël? On les attend souvent de pied ferme. Chaque année, les maisons de pâtisseries, traiteurs et restaurants rivalisent d’ingéniosité pour proposer des desserts de fêtes toujours plus gourmands. Traditionnelle, design, chocolatée ou légère : après casting, voici les 5 bûches retenues par la rédac’ pour une fin d’année 2020 tout en douceur.
La Maison du Praliné ? C’est l’adresse qui émoustille depuis longtemps les papilles de la rédac’. Oui, difficile de résister à son chocolat artisanal aussi bon que beau, surtout quand l’heure des cadeaux de fin d’année pointe le bout de son nez… Cet automne 2020, le chocolatier a, encore une fois, imaginé de nouvelles saveurs et des boîtes prestige à tous les prix, autour de thèmes qui font rêver. Bref, un véritable jardin d’hiver gourmand. Allez, on vous fait croquer dans notre coup de cœur chocolaté.
En cuisine, les meilleurs plats ne sont pas toujours les plus compliqués. La preuve avec cette recette emblématique d’un grand chef: la purée façon Joël Robuchon. Délicieuse, mais surtout simplissime, même pour les débutants. Comment épater la galerie en deux trois coups de fourchette ? Ramzi El Bouab, du restaurant Le Bistrot Chic à Casablanca, nous donne sa recette et quelques astuces pour y arriver comme un pro.
Plus d’événement sans design cake ! Des gâteaux d’anniversaire à thème aux baby showers, c’est un peu le clou du spectacle des célébrations, celles des kids comme des adultes. Vous avez dit régressif ? Pour (se) faire plaisir, Shoelifer a sélectionné 7 adresses dans 7 villes du Maroc, d’Agadir à Tanger. Boostez-donc vos (small) parties avec une touche gourmande qui claque. Car même en petit comité, toutes les occasions sont bonnes pour célébrer en fanfare les grandes étapes de la vie.
Le lobster roll ? Ce sandwich brioché à base de chair de homard affole depuis quelques saisons les papilles de la foodosphère internationale. Version street food classique ou revisitée par de grands chefs étoilés, il y en a pour tous les lobsters lovers. Nous y compris, puisque un nouveau restaurant entièrement dédié débarque – enfin – en livraison à Casablanca. Son nom ? Lobster & Compagnie. Evidemment, on l’a testé. Et on vous donne 3 raisons de vous laisser tenter par ce drôle de hot dog.
Quoi de neuf à se mettre sous la dent ? Plateaux apéritifs chics et gourmands, burgers premiums ou épicerie italienne à recevoir sur le pas de la porte, voici 3 bons plans livraison à Casablanca pour émoustiller les papilles des fins gourmets comme des grands affamés. Après tout, le seul moyen de se délivrer de la tentation, c’est d’y céder, non ?
La gourmandise, un vilain défaut ? On plaide coupable. Et on le revendique même ! Car savoir se faire plaisir, c’est aussi important que bien dormir ou manger sainement. Pour céder à la tentation au tea time et recevoir avec une farandole de petits plaisirs sucrés, voici 3 nouveaux services de livraison gourmands pour adultes consentants. Testés, et plus qu’approuvés par la rédac’. Quant à savoir si les kids sont acceptés, c’est à vous de décider.